sablés au beurre salé



Aujourd'hui je voudrais  partager un  goûter maison avec une petite fille :

Daphné, 6 ans aujourd'hui, très gourmande...ce sera pour un peu plus tard, en attendant :

pour une plaque de four :

150 g de farine
100 g de beurre salé
70 g de sucre
1 cuillère à soupe de sucre en poudre



Faire une chapelure avec les  ingrédients, le beurre étant très mou...Rouler dans un papier film et mettre au frigo au moins 1 heure. Bien rouler à nouveau en sortant le rouleau et couper en biscuits  d'environ     5 mm. Enfourner pour 30 mn (25 les miens sont un peu trop dorés !)

Sortir du four et saupoudrer de sucre avant de déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent.

Et déguster avec un bon thé ou un verre de lait...

BON ANNIVERSAIRE DAPHNÉ

12 commentaires:

Nathalie a dit…

Une recette qui doit rappeler la normandie!

clairette a dit…

JOYEUX ANNIVERSAIRE DAPHNE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Kim a dit…

J'adore les sablés avec tout plein de beurre comme ceux-ci!

Nadji a dit…

Ces sablés doivent être délicieux.
Je note.
Bon anniversaire Daphné.
A très bientôt.

féenoménale a dit…

ils sont bien jolis tes sablés, avec leur sucre dessus. Avec le thé ou le café, c'est sympa

clairette a dit…

J'adore les sablés, tout simplement bons.

Michèle a dit…

hummm j'adore ce genre de petits sablés !!!!
gros bisous
Michèle de Mon Journal de Cuisine

Agnès a dit…

Vie faits, vite mangés...Vous avez raison, merci à tous...

Doria a dit…

Tes sablés sont superbes et très réussis !
Très bonne après-midi en ce samedi,
Bisous, Doria

L'Amour des Mets a dit…

Hummm, qu'est ce que j'aime ces petites douceurs !!!
Petits et grands, tout le monde se régale !
A bientôt...

Rosa's Yummy Yums a dit…

Ces sablés doivent être extra! J'adore les goumandises qui contiennent une pointe de sel...

Bises,

Rosa

miams a dit…

bien appétissant ces sablés merci