Gâteau chocolat-prunes



Je suis une grande amatrice de cette prune : prune d'ente...

Qu'elle se mange en confiture ou en tartes !

sa légère acidité, fermeté si on la mange crue...Un délice !

         Quand je l'ai vue associée au chocolat....j'ai craqué ! 
ma curiosité a été la plus forte ! Je n'ai pas été déçue...
Un chocolat moelleux et la prune qui y a déversé son jus....
Oh oui !




Ingrédients : (pour 4 petits ramequins)

100 g de chocolat
100 g de beurre
2 oeufs
100 g de sucre
50 g de farine
1 pincée de sel


La recette :

Faire chauffer le four th 180°

Faire fondre le chocolat avec le beurre
Ajouter la farine et le sel
Les oeufs
et le sucre
Bien mélanger

Dénoyauter les prunes
Verser la préparation dans les ramequins
Déposer deux moitiés de prune au milieu de ceux-ci
Enfourner pour 15-20 mn

Le gâteau doit être moelleux mais cuit...

Voilà en quelques minutes un super dessert original...je me suis inspirée d'une recette de ELLE A TABLE, mais j'ai conservé mon fondant chocolat déjà présenté ici

C'est de saison....régalez-vous !

Je suis très très fière....Merci à Libé food !
il n'y a pas que moi que ça intéresse...Prune et chocolat !!!!



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20 commentaires:

clairette a dit…

Hummmm!

La table lorraine d'Amélie a dit…

J'en veux bien un ti' morceaux (lol)
Bisous

kaderick a dit…

un vrai délice chocolat prunes c'est à essayer et rapidement ma belle.
de gros bisous Agnès :*

Rosa's Yummy Yums a dit…

Un délice, j'en suis sûre!

Bises et bon WE,

Rosa

Kim Garceau a dit…

À moi aussi elle pique la curiosité cette association rare. Il faut que je goûte!!!!

Delph a dit…

Oh mince mes prunes sont destinées à la tarte de dimanche, mais le week end prochain je sais déjà ce que je faire ;-) ça m'a l'air trop bon avec du chocolat !!!
Gros bisous et bon week end au soleil ;-)
Delph

Laurence a dit…

Miam que ça a l'air bon ! Je veux passer depuis ce matin ... et ne me voila ici que ce soir !!
Des bises Agnes ^^ A très bientôt et bon WE.

doudoute a dit…

superbe ce gâteau miiam

LadyMilonguera@Un siphon fon fon... a dit…

Hummmm... j'y plongerais bien ma cuillère !

Méli a dit…

C'est joliment gourmand!

Anièce a dit…

Jolie surprise ! en effet, on associe les prunes qui en cuisant sont un peu acides, ni plus ni moins que des framboises !!!
Merci à tous et bon weekend...

Nadji a dit…

Il t'en reste encore un peu?????????
A bientôt

Miss Bretzel a dit…

Une association que je ne connais pas mais qui me plairait à coup sur!

Riri-cuisine a dit…

C'est pas forcément une alliance à laquelle on pense immédiatement et pourtant ce doit être délicieux :)

EnviesDélices a dit…

j'en ferais bien mon affaire de ce petit gâteau

Armelle a dit…

Un petit coucou pour te dire que je reviens....Dans l'ombre, j'ai fait un grand nombre de tes recettes....Bonne soirée...

Anièce a dit…

Ravie de voir que cela vous plaît...Heureuse de te retrouver ici Armelle....et de pouvoir lire à nouveau tes très jolis billets !
bonne journée à tous et Merci !!!

Messergaster a dit…

j'aime beaucoup la prune aussi.. belle idée de l'associer au chocolat!

Goût et BaGoût a dit…

du jamais vu cette alliance ! j'aime ca ! belle journée à toi, à très vite :)

anaïck a dit…

très joli blog!bravo!

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