Pages

▼

sablés au beurre salé



Aujourd'hui je voudrais  partager un  goûter maison avec une petite fille :

Daphné, 6 ans aujourd'hui, très gourmande...ce sera pour un peu plus tard, en attendant :

pour une plaque de four :

150 g de farine
100 g de beurre salé
70 g de sucre
1 cuillère à soupe de sucre en poudre



Faire une chapelure avec les  ingrédients, le beurre étant très mou...Rouler dans un papier film et mettre au frigo au moins 1 heure. Bien rouler à nouveau en sortant le rouleau et couper en biscuits  d'environ     5 mm. Enfourner pour 30 mn (25 les miens sont un peu trop dorés !)

Sortir du four et saupoudrer de sucre avant de déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent.

Et déguster avec un bon thé ou un verre de lait...

BON ANNIVERSAIRE DAPHNÉ

12 commentaires:

  1. Nathalie20 juillet, 2011 11:21

    Une recette qui doit rappeler la normandie!

    RépondreSupprimer
  2. clairette20 juillet, 2011 13:30

    JOYEUX ANNIVERSAIRE DAPHNE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    RépondreSupprimer
  3. Kim20 juillet, 2011 15:04

    J'adore les sablés avec tout plein de beurre comme ceux-ci!

    RépondreSupprimer
  4. Nadji21 juillet, 2011 02:27

    Ces sablés doivent être délicieux.
    Je note.
    Bon anniversaire Daphné.
    A très bientôt.

    RépondreSupprimer
  5. féenoménale21 juillet, 2011 10:01

    ils sont bien jolis tes sablés, avec leur sucre dessus. Avec le thé ou le café, c'est sympa

    RépondreSupprimer
  6. clairette21 juillet, 2011 19:09

    J'adore les sablés, tout simplement bons.

    RépondreSupprimer
  7. Michèle21 juillet, 2011 20:56

    hummm j'adore ce genre de petits sablés !!!!
    gros bisous
    Michèle de Mon Journal de Cuisine

    RépondreSupprimer
  8. Agnès22 juillet, 2011 07:46

    Vie faits, vite mangés...Vous avez raison, merci à tous...

    RépondreSupprimer
  9. Doria23 juillet, 2011 15:49

    Tes sablés sont superbes et très réussis !
    Très bonne après-midi en ce samedi,
    Bisous, Doria

    RépondreSupprimer
  10. L'Amour des Mets24 juillet, 2011 18:14

    Hummm, qu'est ce que j'aime ces petites douceurs !!!
    Petits et grands, tout le monde se régale !
    A bientôt...

    RépondreSupprimer
  11. Rosa's Yummy Yums26 juillet, 2011 14:13

    Ces sablés doivent être extra! J'adore les goumandises qui contiennent une pointe de sel...

    Bises,

    Rosa

    RépondreSupprimer
  12. miams02 novembre, 2011 20:08

    bien appétissant ces sablés merci

    RépondreSupprimer